Recettes

Recette : Des yeux Coco/Smarties pour Halloween

25/10/2015

Et hop, un petit goûter spooky spooky pour Halloween ! Je me suis inspirée de cette recette afin de réaliser des boules de coco en forme d’yeux injectés de sang. C’est bon, simple, rapide et irrésistiblement effrayant.

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Pour une quinzaine d’yeux, il vous faut :

– 300 g de lait concentré sucré
– 150 g de noix de coco râpée
– 15 noisettes
– 15 Smarties
– Un crayon pâtissier au chocolat ou du colorant alimentaire noir
– Du colorant alimentaire rouge
– Un pinceau fin

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1. Mélangez le lait concentré sucré et la noix de coco râpée dans un bol, puis couvrez avec du film alimentaire et laissez reposer toute une nuit au frigo.

2. Le lendemain, prenez une cuillerée à soupe de pâte, insérez la noisette au milieu, et roulez dans les mains pour former une boule bien ronde. Recommencez jusqu’à ce que toutes les boules soient prêtes.

3. Placez un Smarties au sommet de chaque boule pour former l’iris. Enfoncez-le délicatement en prenant garde à ne pas trop écraser la boule.

4. Dégainez votre colorant alimentaire noir, ou mieux, votre feutre alimentaire, et dessinez une pupille noire au centre du Smarties. Si vous n’en avez pas sous la main, faites comme moi et utilisez un crayon pâtissier au chocolat (voir du chocolat noir fondu).

5. Enfin, dessinez les vaisseaux éclatés sur le globe oculaire avec un feutre alimentaire, ou un pinceau fin trempé dans du colorant alimentaire rouge. Veillez à ce que le trait reste fin.

Et voilà c’est prêt !

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Un autre DIY gourmand : Les chocolats de Marie-Antoinette.

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  • Gaelle le 25/10/2015 à 22 h 03 min

    J’adore ! ça rend super bien et en plus la recette a l’air délicieuse !

    • Charlotte le 27/10/2015 à 9 h 52 min

      Oui c’est super bon je garde la recette pour faire des boules de coco toutes simples ^^.

  • Nahe le 26/10/2015 à 9 h 30 min

    Chouette idée : c’est absolument monstrueux 😉

    • Charlotte le 27/10/2015 à 9 h 52 min

      🙂

  • LesEclatsDeClaire le 26/10/2015 à 23 h 11 min

    J’aime beaucoup ! ! (et j’aime tout autant ton plateau en bois ^^)

    • Charlotte le 27/10/2015 à 9 h 53 min

      Ah ça je l’adore ma planche à découper Dinner is coming !

  • Cookile Paradise le 27/10/2015 à 21 h 03 min

    J’adore la mise en scène et la planche à découper est top ! Une friandise tentante à se mettre sous la dent 😉

    • Charlotte le 28/10/2015 à 9 h 18 min

      Merci Cookile 🙂

  • Cendrilène le 30/10/2015 à 11 h 11 min

    Génial! J’adore l’idée! Je vais en faire pour mon mari, pour Halloween, il adore la noix de coco.

    • Charlotte le 30/10/2015 à 12 h 43 min

      Héhé contente que l’idée t’inspire !

  • Charlène Jiho le 31/10/2015 à 11 h 53 min

    Super cette idée en plus ça a l’air sympa à faire !

    • Charlotte le 01/11/2015 à 11 h 52 min

      Oui c’est tout simple 🙂

  • Cocyte le 01/11/2015 à 13 h 25 min

    Haha ! J’adore ta planche !! Et tes boules coco sont super réussies, elles sont spooky à souhait !

    • Charlotte le 01/11/2015 à 14 h 09 min

      Héhé merci !